毛ガニをネットで実際に買ってみました！
こんな感じで届きました。
私が注文した毛ガニは３杯セットです。これでだいたい１．２ｋｇほどあります。
我が家はみんなカニ味噌が好きなので、タラバやズワイではなく毛ガニを注文しました。
写真は活きているように見えますが、実はボイルした毛ガニを冷凍してあります。
保冷剤も入ってましたから、届いた時もまだ凍ってました。
もっと多く注文しても良かったんですけど、カニ業者は当たりとハズレがあるので、
とりあえずここでお試しということで購入したんです＾＾
冷凍は発泡スチロールに保冷剤が付いてますから、送料が１０００円くらいかかります。
ただこの業者さんはお買い上げ金額によっては送料無料になるので、
できればまとめ買いしたほうが金額的にはお得になります。
分かりやすくタバコと毛ガニを並べてみました。見た感じなかなか大きな毛ガニだったんで、サイト閲覧者さんに分かりやすく タバコと並べてその大きさを比較してみました。 ちなみに私が注文した毛ガニは１杯４００ｇくらいあります。
毛ガニは大きくなりすぎると味が落ちます。
聞いたことあるかも知れませんが、毛ガニは小ぶりの方が美味しいんです。 大きい毛ガニだとお得感がありますけど、味は絶対小さい方がいいです。
なのでネットで通販するときは、なるべく小ぶりの毛ガニを数杯ほど注文しましょう。 私が実際に買ったようなセットがお得だと思います。
ちなみに毛ガニの解凍方法なんですが、ボールに毛ガニを入れてラップをし、 冷蔵庫で１日ほど放置すればＯＫ。急激に解凍してしまうと旨味がドリップとして 流れ出てしまいますから注意して下さい！
甲羅を開くとこんな感じでした！毛ガニのメインはカニ味噌なんで、さっそくふんどしを外して甲羅を開けてみました。 写真では分かりにくいですが、けっこう味噌が入ってますね。これは味が楽しみです。
で、指に付けて舐めてみたんですけど、やっぱり他のカニの味噌とは味が違います。 味噌を食べるカニだけあって濃厚でした。というか、毛ガニを買って味噌が入ってないとか ありえないでしょ＾＾
そういえば聞いた話なんですけど、北海道の人はタラバガニとかズワイガニよりも 毛ガニの方が多く食べるみたいです。まぁこの味を知ると納得ですけど。 ちなみに私はこの時が毛ガニの初デビューでした。
１杯が４００ｇくらいなんで、１人だと２杯くらいないと物足りない感じです。 我が家では１人１杯となってしまいましたが、次回通販で買うときはまとめ買いするかもです＾＾
身はカニ味噌に負けない味でした！私がカニを食べるときは、身をカニ味噌に付けて食べるのが好きなんです。 そこでさっそく実践してみましたけど、毛ガニは身も美味しいですね。
ぶっちゃけ味噌オンリーのカニと思ってましたけど、我が子は身の方が圧倒的に美味いと言ってました。 ズワイガニやタラバガニのように甘味はありませんが、旨味は濃いと感じましたね。
毛ガニの甲羅は柔らかいので食べやすかったです。
初めて毛ガニに触ったんですけど、思ったより甲羅や脚が柔らかくてビックリしました。 ハサミで分解したんですけど、簡単にハサミが入りましたね。 なので他のカニに比べて食べやすいのは間違いないみたいです。
唯一の欠点は１杯じゃ食べ足りないということでしょうかｗ
私が実際に通販で注文した業者さんです。
かに本舗〜厳選特産品専門店ＴＶやＣＭで知名度が高いです。 私が実際に購入した業者はかに本舗さんです。 ここは毛ガニの他にも、厳選した海産物や農産物を取り揃えています。 知名度が高いので、間違いないのかなと思ったんで＾＾ ただいつでも毛ガニが買えるわけではなく、時期によっては在庫切れが多いみたいです。 詳しくはかに本舗ホームページで確認して欲しいんですが、１２月前後は品数も少ないかも知れませんね。 |
